الشربوت مشروب سوداني

المكونات:1 – ½1 كيلو بلحبهارات صحيحة (زنجبيل، غرنجال، قرفة، هبهان)مقدار قبضة اليد من ( كركدي، عرديب، دوم )طريقة التحضير :يغسل البلح والدوم والكركدي والعرديب جيداتوضع جميع المكونات علي النار يعد اضافة ماء مغلي يكفي تغطيتهايترك علي نار منخفضة 2 – ½2 ساعةيرفغ عن النار ويترك لمدة يوم كاملثم يصفي بعد ذلك ويبرديشرب قبل ان يتغير طعمه ورائحتهلا يحتاج اضافة حلومر او خميرة لأنطعم الكركدي والعرديب الحاذق يكف…